La cinquième et dernière saison de The Bear arrive le vendredi 26 juin 2026 sur Disney+ France, soit le lendemain de sa mise en ligne sur Hulu aux États-Unis. Les huit épisodes sont disponibles en bloc dès le jour J. FX a confirmé la sortie le 28 mai 2026, après l'annonce surprise de Jamie Lee Curtis sur Instagram le 17 février, et Christopher Storer reste aux commandes en tant que créateur.
Pourquoi la saison 5 marque vraiment la fin de l'épopée Carmy Berzatto ?
Christopher Storer avait laissé planer le doute après la saison 4. C'est désormais officiel : The Bear se conclut sur huit épisodes finaux, avec Carmy (Jeremy Allen White) qui a quitté le restaurant en fin de saison précédente.
Sydney (Ayo Edebiri), Richie (Ebon Moss-Bachrach) et Natalie « Sugar » Berzatto (Abby Elliott) reprennent les rênes. La saison se joue sur deux fronts narratifs : une vente forcée du restaurant face à la pression financière accumulée, et une dernière tentative pour décrocher l'étoile Michelin que la brigade vise depuis le pilote. Une boucle assumée par les scénaristes, qui confrontent l'équipe à ses propres choix après quatre ans de chaos.
Le casting au complet pour la dernière ligne droite
Storer reste aux commandes en tant que créateur, accompagné du producteur exécutif Josh Senior comme sur les quatre saisons précédentes. Liza Colón-Zayas reprend son rôle de Tina, récompensée d'un Emmy en 2024 pour la saison 2. Oliver Platt revient en oncle Jimmy, le financier silencieux. Jamie Lee Curtis est confirmée pour un arc dans cette dernière saison, selon les communiqués FX du 28 mai 2026.
La série cumule plus de 20 Emmys depuis 2022, dont 10 en une seule cérémonie en 2024 pour la saison 2, un record pour une comédie d'une demi-heure. Deux Golden Globes consécutifs pour Jeremy Allen White complètent le palmarès. Aucun précédent récent sur Disney+ pour une dramedy aussi décorée.
Quel abonnement Disney+ choisir pour regarder The Bear ?
Vous souhaitez vous abonner à Disney+ à l'occasion de la sortie de la saison 5 de The Bear ? Voici nos recommandations :
- l'abonnement Disney+ Standard avec pub à 6,99 € par mois suffit largement pour regarder la saison 5 de The Bear : la qualité atteint le 1080p et deux écrans peuvent regarder en parallèle ;
- le palier Standard sans pub (10,99 €) et le Premium 4K HDR (15,99 €) restent optionnels selon votre exigence.
Conseil pratique :
Avant de souscrire pour le mois, vérifiez si votre offre box internet n'inclut pas déjà Disney+. La Freebox Ultra intègre par défaut le palier Standard avec pub, la Livebox Max d'Orange applique une remise de 5 € par mois sur l'abonnement direct, et plusieurs offres Bouygues et SFR proposent des promos saisonnières.
Notre avis avant diffusion : un final très attendu
Christopher Storer a déjà prouvé qu'il sait tenir une fin grâce à l'épisode Fishes de la saison 2, et le pivot Carmy hors-cuisine ouvre un territoire scénaristique vraiment neuf pour la série. Le risque tient sur deux tableaux :
- la résolution de l'arc Michelin sans tomber dans le triomphe facile ;
- l'équilibre entre les trois protagonistes restants, alors que la saison 4 avait montré une Sydney épuisée et un Richie en mode survie.
Sur le papier, les conditions d'un final réussi sont réunies : équipe créative intacte, casting principal complet, format resserré à huit épisodes plutôt que dix, et une production annoncée comme la moitié du temps de tournage des précédentes. C'est court, dense et fait pour clore.
Si la dernière saison tient sa promesse, on reparlera de The Bear aux Emmys de septembre et cette dernière restera parmi les meilleures séries de Disney+.
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